C# Converter List<byte> em ASCII

Então...
Tenho uma lista de bytes do tipo:
Essa List carrega um texto que quero colocar numa textBox. Por ridículo que pareça, esse humilde programador de C# de fim de semana não consegue extrair um '0x41' da List e jogar no textBox como 'A'.
Tenho uma lista de bytes do tipo:
- Código: Selecionar todos
List<byte> localData = new List<byte>();
Essa List carrega um texto que quero colocar numa textBox. Por ridículo que pareça, esse humilde programador de C# de fim de semana não consegue extrair um '0x41' da List e jogar no textBox como 'A'.
