Circuito final x tecnologia.

[vtrx]

Em um produto final,onde em alguns momentos é gerado frases,os dados podem estar em algumas Eeproms ou cartão SD,qual seria a escolha mais 'clean''?
Usando Eeeprom,quatro ou cinco 24c512,o circuito fica esteticamente melhor,além de evitar alterações não prevista,mas usando SD,o tamanho do layout fica reduzido,mas o SD fica exposto e utilizaria o conector que facilita a alteração dos dados ou retirada do SD.
Usando o SD é uma escolha menos 'profissional'?

[dreher]

Em um produto final,onde em alguns momentos é gerado frases,os dados podem estar em algumas Eeproms ou cartão SD,qual seria a escolha mais 'clean''?
Usando Eeeprom,quatro ou cinco 24c512,o circuito fica esteticamente melhor,além de evitar alterações não prevista,mas usando SD,o tamanho do layout fica reduzido,mas o SD fica exposto e utilizaria o conector que facilita a alteração dos dados ou retirada do SD.
Usando o SD é uma escolha menos 'profissional'?

Os 24LC512 tambem ficam expostos não, é só plugar um analisador logico nos pinos i2C e pegar toda a comunicação. Acho que podes usar um SD, muitas maquinas industriais usam essa tecnologia. O que poderias fazer é criptografar os dados de alguma forma simples, só para quando alguem pegar e plugar no computador não achar os dados facilmente

[vtrx]

O problema não seria o acesso aos dados,mas sim, alterações sem conhecimento do software,forçando a uma manutenção 'inexistente'.

[eletroinf]

E utilizar um uC com memória suficiente para gravar estes dados na flash/eeprom interna?
Aí pode criar uma interface serial para alterar os dados, com alguma criptografia também, se necessário.

[vtrx]

E utilizar um uC com memória suficiente para gravar estes dados na flash/eeprom interna?
Aí pode criar uma interface serial para alterar os dados, com alguma criptografia também, se necessário.

O mesmo micro está disponível com até 1 mega,mas o preço e disponibilidade muda muito não compensando.
A comunicação da interface é via USB.

[tronico]

Já utilizei em produtos as duas alternativas!

Se o tamanho da memória EEPROM e velocidade i2C sor suficiente eu a recomendaria por causa do menor custo.
Porém com um SD Card sobra espaço para logs e mais informações e ele acaba te beneficiando também, pois fica prático trocar atualizar ou coletar as informações em memória.
Pode ser até uma vantagem optar pelo SD, digamos que ocorra algum problema no cliente, você pode instrui-lo a retirar o SD, formatar, copiar os dados, etc..
Porém o custo é maior do cartão SD e do conector e eu já tive problemas de mal contato após o transporte.

Eu digo para avaliar a tua necessidade e custo.